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火锅好吃不会做?快来重庆老火锅培训中心学习!
作者:重庆老火锅培训   时间:2020-04-17 14:35:38
  说到重庆,那肯定一开始就想到了小面加火锅,都说没有什么是一顿火锅解决不了的。
 
  重庆火锅,麻辣鲜香,吸引着全国游客,也包括国外游客和在国内工作的国外友人。重庆火锅,名扬四海,笑傲全国,看看外地的火锅店,哪一个不分外标明:“重庆火锅”?不过外地火锅,却总谈不上地道,这其间妙处,且听重庆老火锅培训匠人袁的小编一一道来。
 
  重庆简直可以说是火锅的博物馆,街头巷尾,满街飘香。一下楼,随意拐个弯就能到一家火锅店,不管是美名远播仍是默默无闻的,哪一个没有重庆有的风味?
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  瞧,那火红的汤水,像是满满一锅的红宝石!火焰汹涌起热心,炽热着锅底,红汤一股股往上涌,冒着漂亮的气泡,“扑哧扑哧”地奏出动感的舞曲。不多时,悉数屋子便芳香四溢,撩人心思。此时深吸一口,肯定是种享用!看那满满一桌的菜,红白黄绿青,好个盛宴!迫在眉睫将它们倒入锅中,“哗啦”一声,各种菜式绚丽与汤水拥吻,跳入这火红的炽热傍边,融成一片!它们和着气泡翻腾啊翻腾,旋转啊旋转,好似一群热舞的少女!热气“轰”地向上升腾,喷得人热血激荡!这时夹上一把菜,悄然往油碟儿里一蘸,当即送入口中——唉,那个辣呀!一贯烧到耳根,麻痹了你的神经!叫人一会儿“醉”矣!辣味往后,却又萦绕起连绵的余香,叫人怒发冲冠呵!所以不由得,像上瘾一般一夹又一夹,直吃得直冒大汗也骑虎难下,你要不是肚皮的容量实在已所剩无几,是不肯舍得放下筷子的!
 
  有滋味的即是那餐桌上的咱们,看看,咱们重庆人男女老少,哪个不宠爱火锅盛宴!每天下班回家,路过一家 火锅店的时候,人气爆满的火锅店,映入眼帘的场景是:五、六岁的小孩儿,跪在那凳子上,那指尖的筷子不时在锅中跳动,看看他们,脸蛋儿泛起一片又一片红晕,好一道诙谐的风景;六七十岁的白叟,端坐在一旁,一边吃着甘旨的火锅,一边不停地出着大气,多么沉醉哟!看那些豪宕的青年汉子,一个个挽起衣袖,暴露胸膛,爽性站启航来,碰一杯山城啤酒,“哈哈”直率大笑着,拉着火伴,吃酒划拳,那撼天的叫喊声打破一切的绑缚与漆黑,燃烧起明日的希望与热心!嗨,哪管它汗如雨下!
 
  火一般的热心,火一般的炽热,火一般的重庆人呐!一顿火锅,足以效果一番热辣的热心!才不管那门前时幽静的大街,仍是一列的私家车呢,此时,山城,欢娱!
 
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